深圳烤肉店推荐 深圳去哪里吃烤肉
导语 对于肉食主义来说,吃烤肉是最佳选择,尤其是寒冷的冬季,邀上亲朋好友,一群人围炉吃烤肉,那么,深圳去哪里吃烤肉呢?小编为你整理了深圳烤肉店推荐,详情点击查看本文。
这几天又冷又下雨的,终于有点大冬天的知觉了,掐指一算,哎呦,该是喝大酒吃烤肉的好时节了!!一群人围炉吃烤肉的情景,想想,该多么欢乐啊~ 深圳去哪里吃烤肉呢?小编为你来分享了深圳烤肉店推荐,一起来看看吧
深圳烤肉店推荐 深圳去哪里吃烤肉
深圳烤肉店推荐1:龙虾工坊 ——深圳特色馕坑烤肉
地址:福田香蜜湖度假村好世界后面
营业时间:17:00-03:00
人均:90-100元
一来这家店,就感觉我被“坑”了,还是这么深的一个坑,到底是从哪里挖出来的...
【“开挂”的馕坑烤肉,我瞬间就被K.O】
馕坑烤肉是新疆的传统美食,维语又叫吐努尔卡瓦普,已经有500多年的历史。它是利用馕坑里的热辐射和高温把肉烤熟的,这种做法在当地非常受欢迎。
在深圳,这种原始的烤肉模式还是比较少见。馕坑就是从新疆运过来的,自带酷炫民族风,气场屌屌的。
羊排、羊腿、羊脖、羊腰、羊肉串、猪手、猪排…大多数都是按斤卖,先腌制再挂在铁钎上烤,一把把的肉,等你们熟了全部到姐姐碗里来。
馕坑有1米几的深度,烤肉的进度不方便观察,时间和火候只能自己把握,这种技术活要经验老道的师傅出马才行~~
(一般一轮烤个15分钟就好,不需要等很久)
馕坑的温度高达300℃,站在旁边眼睛都被熏疼了~古法炮制更能保持住肉质的原汁原味,每次一拎起来香气四蹿,贼销魂。
一整只羊腿,赤裸裸的豪爽霸气!再盯多几秒我就要扑上去手撕了。
烤完之后洒上孜然和辣椒面就OK,没有那么多乱七八糟的调料。铺垫这么久就是等一刻,上桌!!
【别矫情,放开手脚给我上】
这个木箱是用来继续保温的,然而也就是下面加了块炭,持续不了多久,立马开吃才是硬道理。烤完之后分量会有些缩水,组队的话估计要多点几斤打底。
人气王当然就是羊肉串啦,16块/串,就算要一串他们也是会帮你烤滴。价格是别家的好几倍,好在每串肉也长得挺丰满。
一般的羊肉串嚼几口就没了,这个可不一样,很耐啃,烤得很香。有人跟我说,你吃不了几串的,很快就饱…真是太小看爱肉编辑的战斗力了,追加半打,给我买单,我吃给你看!
羊排的点击率也很高。手一抓,连皮带肉一口咬下来,这才是正确的打开方式,够过瘾!78块/斤,自己看人数点吧。
肥瘦相间的部位吃起来最带感,虽然肥的那层貌似要厚点…没事,拿来贴秋膘正好。
身边的小伙伴们对猪手都没有什么抵抗力。一只真的好大,咬下去满满的胶质感,不过可能是放凉了,有点硬。这个是按份卖的,一份两只,38蚊。
肉!肉!肉欲横流的一餐,不要说话,只管往嘴里塞。虽然这样吃下来不会便宜,人均100+so easy,哎呀,尽兴就好了嘛。
大块肉大口酒,来吃新疆烤肉就是要豪气,手套都懒得带,直接上手,别给我矫情!
(吃烤肉配啤酒红酒都相宜,想要接地气还是有逼格,随你选择~)
晚上6点多开始就有歌手驻唱,整个店里就像是酒吧的感觉,连灯光都特别迷离。一不小心就要醉倒在夜里…
“坑”名:龙虾工坊
地址:福田香蜜湖度假村好世界后面
营业时间:17:00-03:00
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