深圳南山区东北菜馆推荐

导语 深圳南山区东北菜馆哪家好吃?深圳南山区东北菜去哪里吃好?深圳本地宝为您推荐南山区好吃的东北菜馆。

  深圳南山区东北菜馆推荐

  小南洋(深圳湾店)

  人均:152元 | 口味:8.3 | 环境:9.1 | 服务:7.8

  地址: 南山区 海德三道3001号深圳湾木棉花酒店21楼(近深圳湾体育中心西门科苑路)

  电话: 0755-86629329

  【东北熏鸡】

  东北人对熏鸡的钟爱与广东人喜欢吃白切鸡如出一辙。东北熏鸡是客人来此必点菜之一,色泽深黄、皮脆香而不焦,肉质鲜美而入味,微辣中带着丝丝的甘醇。

  【酱猪手】

  酱猪手可谓小南洋的必试招牌菜,小南洋的酱猪手别具匠心:一是酱猪手熬制的酱汁,一直在火上炖了20多年,从未换过,其岁月比一些客人都要年长,因此熬出的猪手才能味道厚重而不腻;二是烹制酱猪手的老师傅在小南洋工作了20多年,所以这道招牌菜的色泽、口感20多年始终如一……

  【锅包肉】

  锅包肉是小南洋的又一道招牌菜,将猪最鲜嫩的里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,成菜色泽金黄,口味酸甜。一般菜肴都讲究色、香、味、型,惟此菜还要加个“声”,即咀嚼时,发出类似吃苞米花时的那种声音,外酥里嫩听声可知。

  网友点评:

  肉肉肉爱好者 :在木棉花酒店楼上,视野开阔,可观赏春茧体育场,入门两边有透明的厨房可以看到忙碌的阿姨包饺子拌凉菜之类的。简单的中午工作餐菜品只点了锅包肉和油豆角排骨。锅包肉,个人觉得很一般。似乎是番茄沙司且偏甜。因为更喜欢正宗的醋调调的锅包肉所以不是很爱。油豆角排骨倒是很正宗的感觉,肉质厚厚的油豆角充分吸收了肉质的香味,润而不腻很喜欢。而且这个品种的豆角好像只有东北有。饺子,饼之类的就有点一般了。随便吃吃可以不要报大希望:P哦 对了会收服务费哦,餐后水果我那天吃到的不好。可能是运气吧。总体来说,高档东北菜宴客不错 东北人解馋嘛……嘻嘻不是很推荐

  

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