导语 客家美食是中国饮食文化的重要组成部分，在深圳也受到很多人的喜爱，那么广东地区客家美食都有哪些呢?今天小编为大家搜罗了20款经典客家美食，喜欢的朋友记得收藏哦~
16、打炒米
又名摘炒米或米程，是客家地区每户必备的年料。由米组成，加糖或加蜜糖，口味非常不错，种类也繁多，是吃擂茶时最佳的主料。
17、客家擂茶
客家人热情好客，以擂茶待客更是传统的普遍礼节，擂茶集香、甜、苦、辣于一体。品尝擂茶时，茶桌上荡溢出一片诱人的清香，一口试饮，满腔留香;二口深饮，通体舒畅。
18、梅县沙田柚
又名梅州金柚，盛产于梅州市梅江区、梅县区、五华县、大埔县等区县。营养价值高，具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效。
19、地瓜包
福建省客家地区地道的充饥美食，外形跟饺子很像，不同的是用地瓜粉做的皮。其皮滑馅香，无论蒸、煮、包、煎都比通常用面粉制作的饺子更可口，可称得上独具风味。
20、芋子包
福建永定的一种客家特色小吃之一，是用芋子加适量木薯粉做包子皮包成的一种包子，趁热食之，皮滑滑的、嫩嫩的，馅香香的、美美的。
