小吃的做法推荐 异域风情的洋气小吃
可丽饼——酥香软糯的法国小吃
推荐理由:法国版的煎果饼子,可以包裹鱼肉、蔬菜等,也可以是奶油、巧克力等,口感美妙
食材:面粉、牛奶、鸡蛋、糖、黄油、酸奶、草莓、蓝莓、糖粉
做法(草莓可丽饼):
1、黄油融化后和牛奶倒在一起加入鸡蛋
2、用手抽拌匀
3、筛入面粉
4、继续用手抽搅拌至无颗粒状态静置15分钟左右
5、烤盘刷薄薄一层黄油
6、倒入面糊,小火凝固后快速翻面煎熟、吃的时候放一些水果、酸奶。筛上糖粉就好
可丽饼——酥香软糯的法国小吃
推荐理由:法国版的煎果饼子,可以包裹鱼肉、蔬菜等,也可以是奶油、巧克力等,口感美妙
食材:面粉、牛奶、鸡蛋、糖、黄油、酸奶、草莓、蓝莓、糖粉
做法(草莓可丽饼):
1、黄油融化后和牛奶倒在一起加入鸡蛋
2、用手抽拌匀
3、筛入面粉
4、继续用手抽搅拌至无颗粒状态静置15分钟左右
5、烤盘刷薄薄一层黄油
6、倒入面糊,小火凝固后快速翻面煎熟、吃的时候放一些水果、酸奶。筛上糖粉就好