2019年秋季学期龙岗177所学校提供校内午餐午休

导语开学啦,除了关心孩子学习之外,在校的午餐午休问题也十分受关注。孩子吃得怎么样?午餐卫不卫生?有无专人看照?

  龙岗177所学校提供校内午餐午休

  据龙岗区教育局消息,新学年开学龙岗区义务教育阶段学校午餐工作全面开展。

  据初步统计,全区义务教育阶段学校177所学校共11.5万学生在学校吃午餐。

  龙岗学校午餐流程一览

  为保障午餐食品安全,保证学校午餐的验收、试吃、测温、陪餐等环节的顺利进行是十分必要的,来了解午餐各环节是如何开展的?

  Step1:检查专用餐车,餐车必须带有一次性编码锁及封条

  Step2:在有监控的区域内开车厢,对每个保温箱的密封条验收后卸载饭盒

  Step3:抽样测温,高于60°C合格

  Step4:各校要求两人以上试吃

  Step5:每种餐食留样保存

  Step6:学生就餐,学校领导、老师陪同用餐

  Step7:餐后的餐具统一回收处理,垃圾分类投放

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