2026深圳米其林美食节活动时间地点+12家餐厅阵容

　　2026深圳万象城米其林美食节

　　活动基础信息

　　活动时间：2026年9月25日至27日（正好是中秋三天假期）

　　活动地点：深圳万象城·万象街（深圳市罗湖区宝安南路1881号）

　　地铁交通：地铁大剧院站

　　图源：摄图网_501119811（仅为配图）

　　12家餐厅阵容

　　2家米其林二星餐厅丨6家米其林一星餐厅丨4家米其林指南入选餐厅

　　云璟

　　2026深圳米其林二星餐厅

　　云璟餐厅位于深圳湾1号70层，主打新派粤菜，菜单涵盖烧味、炖汤、时令海鲜等粤菜佳肴，其中私房珍味葵花鸡是主厨的招牌菜。

　　东湾

　　2026深圳米其林二星餐厅

　　提供粤菜和潮汕菜，菜式兼容经典风味与现代元素。推荐珍菌烧鹅卷，选取清远鹅制作，烧制后取其脆皮和嫩肉，配上云南山菌与秘制卤汁，回味悠长。潮式风味炒花胶结合软糯的花胶与潮州老菜脯，别出心裁。

　　潮上潮

　　2026深圳米其林一星餐厅

　　北京同名餐厅落户深圳，餐厅装潢风格典雅，同时融入潮汕文化元素。供应精致潮州菜，除了单点菜肴，也可以要求客制化菜单。陈年老菜脯扣花胶值得一试，选用30年潮汕老菜脯，搭配三头或八头黄花胶，以及用老鸡熬制的汤汁，令人回味无穷。炭烧大响螺以传统方式制作，将响螺带壳慢烤，再以葱姜、花椒调味，螺肉细嫩，香气四溢。

　　新荣记

　　2026深圳米其林一星餐厅

　　新荣记在广东开设的首家门店，室内装潢以木质为主调，延续品牌的雅致风格。菜单包括经典台州美食，辅以应季特色佳肴，尤其推荐蟹粉狮子头盐卤豆腐煲，台州白水洋豆腐香气浓郁且孔隙饱满，充分吸收汤汁精华，混合蟹粉后增添鲜甜口味。

　　Opus 388

　　2026深圳米其林一星餐厅

　　Opus 388餐厅位于深圳文华东方酒店77层，店名的数字代表这里的高度388米。客人除了欣赏到令人赞叹的城市景观，也可选坐吧台观看开放式厨房里的烹饪过程。意大利主厨Alessio Durante曾在多家米其林星级餐厅工作，深受法式料理影响，同时不拘泥于传统，运用现代技法与时令食材，重新诠释经典菜肴。

　　惠食佳

　　2026广州米其林一星餐厅

　　店内啫啫系列闻名，其中生啫大黄鳝大受欢迎;招牌菜椒盐富贵虾外脆内嫩，味道鲜甜;炖煮逾四小时的炖汤也不可不试。

　　屿

　　2026广州米其林一星餐厅

　　广州蝉联米其林一星闽菜餐厅，融合闽地山海本味与东方艺术美学。

　　宋

　　2026广州米其林一星餐厅

　　餐厅主打传统川菜，招牌菜包括香辣蟹、开水白菜、沸腾老虎斑等，后者选用深海老虎斑配上多种四川辣椒烹制，肉质嫩滑且满是麻辣鲜香，菜单尚有其他菜系的特色菜品，果木烤鸭值得预订。

　　珍庭

　　2026深圳米其林入选指南餐厅

　　珍庭以"潮味心传“为理念，从在地食材与节令出发以潮汕山海为灵感，以技法为语言，呈现当代潮州滋味。

　　La Tablée

　　2026深圳米其林入选指南餐厅

　　以中国本土食材出发，现代中法料理形式重构多层感官表达。

　　望月

　　2026深圳米其林入选指南餐厅

　　以女性团队的细腻心思为笔，将隽永的台湾风味灵魂揉进优雅精致的法式料理工艺中。

　　君悦酒店·主席楼·粤府·点心粤菜

　　2026深圳米其林入选指南餐厅

　　坐拥城市天际线，精致粤菜融合传统与创新，打造高空雅宴与地道粤味体验。

　　米其林美食节活动

　　星级餐厅丨星厨现场带来高阶风味

　　山水空间丨解锁昼与夜的不同体验

　　互动大屏丨光影演艺加持美食盛事

　　艺文碰撞｜非遗美学联袂中秋雅韵

　　一起期待叭！