年夜饭之家常汤篇

　　2.大骨萝卜浓汤

　　

　　材料：猪棒骨2根 鸡爪8个 姜片 大白萝卜一个 橘子皮一片 香菜 盐

　　做法：

　　1、猪骨和鸡爪冲洗干净

　　2、猪骨凉水下锅，焯水

　　3、煮开后撇去浮沫，鸡爪入开水焯1分钟

　　4、用热水冲洗干净

　　5、给鸡爪减掉指甲 哈哈

　　6、鸡爪剪2段，和猪骨一起备用