辣白菜炒年糕

　　

　　原料：

　　手指年糕一袋300克、辣白菜180克、水适量(材料的多少可以根据个人口味来定哦)。

　　做法：

　　1、年糕用热水泡一个小时左右。也可以用水煮开哦。

　　2、锅中放油，油热后放入辣白菜翻炒均匀。

　　3、放入年糕，翻炒均匀，小心不要弄碎。

　　4、加适量水，刚没过年糕即可。大火煮开后，中小火加热。

　　5、翻炒均匀，最后大火收汁即可。(出锅前可以尝尝味道，如果不够咸可以加一点盐，喜欢甜味的，可以再加一点白糖。我什么都没加，觉得正合适)