15款秋冬滋补汤的做法

　　

　　陈皮绿豆煲山珍

　　功效：健脾理气，排毒利尿。特别适合经常熬夜或皮肤容易长痘痘、生疮的人。

　　原料：陈皮10克，绿豆20克，山珍菌150克

　　调料：盐、葱、姜、料酒适量

　　制作方法

　　1.将所有原料洗净，放入锅中，加入葱、姜、料酒。

　　2.小火炖至软糯，然后加入盐稍煮一下即可。备注：如果用砂锅煲制，大约2～3个小时。

　　禁忌：身体虚弱及孕妇不宜多食。

　　适合人群：长痘痘或肌肤粗糙，需要排毒养颜者。

　　

　　杜蓉仙子汤

　　功效：滋阴助阳，温理补肾。特别适于调理因肾虚引起的脸色晦暗，过度疲劳的人也很适合用于滋补元气。

　　原料：猪腰150克，杜仲8克，肉苁蓉5克

　　调料：盐、葱、姜、料酒适量

　　制作方法

　　1.将猪腰剔去筋膜，挎花刀。

　　2.将杜仲和肉苁蓉一起在砂锅中煎约20分钟，留汁备用。

　　3.将猪腰及葱、姜、料酒放入锅中，加入清水，炖约40分钟，再放入盐稍煮即可。

　　4.加入杜仲、肉苁蓉，一起炖至熟。

　　禁忌：感冒发热者忌食。

　　适合人群：需要健脾者。