花莲麻糬
推荐8.花莲麻糬
麻糬是台湾高山族传统的点心。麻糬的原材料为糯米,利用捣、搥等方法,将糯米打制成米团。蘸上花生粉即可食用。
在台湾,只要有高山族的地区,几乎就有麻糬的相关商品,其中尤以台湾花莲的麻糬最出名,因为花莲麻糬最早打出名号,而且口味众多,满足最多样品尝乐趣。
推荐店家:
曾记麻糬,位于花莲市民国路4号。
其实曾记麻糬在不大的花莲市区街头上,连锁店超多。在曾记麻糬宽敞明亮的店堂里,一身白衣、白帽、白口罩的员工在柜台内现场捏麻糬,让消费者吃得安心。门市店现场还可以试吃:凉凉的、甜甜的,没有一般糯米制品的腻劲儿,确有独到之处。
参考价格:100元/包(500g)