重庆火锅的做法 重庆火锅怎么做好吃
导语 坐在家里品重庆火锅也是很惬意的事，因为有孩子们参与涮，不能吃麻辣就选择红99牌浓缩底料，川味醇厚，风味独特，配上家人喜欢的各种菜品，五花八门成了一桌席。一家人围坐一起，热气腾腾，自涮自食，乐在其中。
步骤
1.重庆火锅浓缩底料;
2.草原兴发羊肉切片;
3.火腿肉切片;
4.鱼丸、虾丸、牛肉丸等各种适合涮的丸子;
5.冻豆腐、干豆腐;
6.地瓜去皮洗净切片;
7.金针菇去根洗净;
8.香菜洗净;
9.油菜洗净;
10.香辣口味海琦王蘸料
11.海鲜口味蘸料
12.水磨年糕
小贴士
涮肉的时间不宜太短，太短不能完全杀死肉片中的细菌和寄生虫虫卵，一定要让食物熟透在吃。
