土豆的花样吃法之西式土豆浓汤

【导语】：本地宝小编为你推荐土豆的超美味吃法：西式土豆浓汤。赶紧来看看土豆浓汤怎么做吧。

食材

主料：土豆400g　　培根2片　大葱15g

辅料：黄油20g　　盐适量　　胡椒粉适量　　鸡精适量　　牛奶150ml　纯净水1000ml

步骤

1.准备好所有的食材。

2.土豆去皮切片，培根切片，大葱切段。

3.炒锅加热放入黄油烧化。

4.炒香葱段。

5.倒入土豆和培根翻炒。

6.加入纯净水。

7.大火煮开撇去浮沫。

8.用中小火加盖烧煮25分钟。

9.土豆已熟用手持式电动搅拌棒搅打。

10.打制土豆汤细腻绵滑，加入牛奶搅拌均匀。

11.加入盐。

12.加入胡椒粉面，鸡精调味。

13.煮开关火。

小贴士

土豆浓汤，土豆绵软细滑最重要，所以一定要把土豆搅打细腻，浓汤口感才好。

搅打的时候，也可等汤稍凉一些，再搅打，以免烫伤。