正月每天食谱之玉米粥的做法
导语 本地宝小编为大家整理了玉米粥的做法,正月里要吃玉米粥,赶紧学会了正月份吃吧。
食材
主料:玉米200g 大米150g
辅料:盐适量
步骤
1.把所有材料准备好。
2.玉米洗干净,掰出玉米粒。
3.大米洗干净,用水泡10分钟。
4.倒进锅中,加入适量清水。
5.加入玉米粒。
6.大火煮开,转中小火煮20分钟左右即可。
7.清清淡淡,可按人口味调入盐或糖。
8.尽量热食,以御秋凉。
小贴士
1、大火煮开后,要用勺子搅拌一下,以防粘底。
2、煮粥的水比例大概是1:11左右,要一次性加足,尽量不在中途加水。