圣诞节的传统食物之烤火鸡

导语 本地宝小编在圣诞来临之际为大家整理了烤火鸡的做法，赶紧学会了在圣诞节享受吧。

　　主料

　　鸡子一只750克

　　辅料

　　植物油10克 水51克

　　新奥尔良腌料51克

　　烤火鸡的做法步骤

　　

　　1. 将鸡斩去头颈和脚，洗净沥干水。将腌料加入开水和植物油，放凉。将腌鸡料涂抹鸡的全身，(鸡的身上可以用牙签扎些洞，以便入味，)按摩一会鸡的全身，装入一个袋子里，放冰箱腌制12小时以上。

　　

　　2. 烤箱200度预热，将鸡放在烤网上，放在烤箱的倒数第二层，下边接一个烤盘，上下火烤50分钟，期间刷3次以上腌的烤鸡料。 晾凉后，就可开吃了，很香很香哦。