红枣海参鸡腿汤的做法
导语 母亲节就要到了，大家有没有想好该如何犒劳妈妈呢？大家不妨在母亲节到来的时候，自己亲自为妈妈做一顿饭，那么，该做什么好吃的呢？今天小编向大家推荐的是一道美味的养颜汤，最适合做给妈妈吃了，一起来学学吧。
红枣海参鸡腿汤
功效：养肝护肝、补血养血、补气益气、调理肠胃、防癌抗癌、滋阴补阴、抗衰老、增强抵抗力
食材
主料：鸡腿3只 泡发海参3个
辅料：红枣8个 姜1块 薏米1把 小葱2根 盐适量
步骤
1.准备好所需要的材料，海参是提前泡发好的
2.红枣和薏米洗好、小葱切段、姜切片备用
3.鸡腿斩小块
4.把鸡腿肉焯水去下异味
5.把除海参外的所有食材都丢入电饭煲中，一次性加入适量的清水
6.选择煲汤40分钟
7.把海参切段，放入鸡汤中继续煲20分钟
8.最后放葱花和盐提味即可
9.这道汤真的是营养、鲜美度加倍呢，一家人都很喜欢。
小贴士
鸡腿要焯水去下异味煲的汤才更鲜;
海参提前发好后要放冰水中冷藏备好;
姜片不能少。
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