简易早餐皮蛋粥怎么做
导语 在简易中式早餐中,喝粥是最营养最养生的早餐方式之一,今天小编为你推荐一款精美又好吃的额简易中式早餐——皮蛋粥,详情点击查看简易早餐皮蛋粥怎么做
皮蛋粥
品臻客第二品。做这道粥并没有什么特别的用意,只是就着手边的材料而已。皮蛋做粥通常与瘦肉搭配,对于一个懒人来说,有皮蛋就够了”
用料主料:大米30克、皮蛋半个
辅料:水适量
皮蛋粥的做法
1.大米
2.取30克,
3.用清水淘洗一遍,加水浸泡30分钟
4.皮蛋一个
5.去皮洗净
6.切碎末
7.将浸泡好的米连水一同倒入炖盅,倒入一半皮蛋末
8.放入电炖锅,炖煮1小时左右
9.粥成
10.晾凉
烹饪技巧
浸泡的水不用倒掉,可以一同煮粥以免损失营养。
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