韩国必吃二十种地道美食
19.辣鸡爪(매운 닭발) ---在韩国辣鸡爪是最为普遍的下酒菜之一,尤其受女生的欢迎.原因是鸡爪富含胶原蛋白 有软化血管,美容,增强皮肤弹性的作用。韩国辣鸡爪分为有骨鸡爪和无骨鸡爪,个人比较喜欢吃有骨鸡爪,吃起来比较有嚼劲。韩国的鸡爪很小一个,没有什么肉,韩国人吃鸡爪是为了下酒,所以吃的是那个辣味.大多数辣鸡爪都是炒出来了,其实真正好吃的辣鸡爪不是炒出来了,而是烤出来的,喂好料的鸡爪,放到炭火上去烤,皮脆嫩肉,辣味直入鸡骨。韩国的辣鸡爪是按人份算的,最少要点两人份,一人份为7000韩元左右。
20.本粥(본죽) ---还记得韩剧中《花样男子》女主角打工的粥店么?许多中国人因此认识了这家餐厅,其实,作为一家拥有1000多家分店的高人气连锁店,本粥在韩国早就是家喻户晓的百姓名店了。在韩国,你可以很容易的找到一家本粥,不管是在热闹的商业街,还是在僻静的小巷子里都可以轻松地吃上一顿美味的韩式粥。本粥贯穿的理念是不在食品中添加任何的食品添加剂,让顾客吃上放心的美食。本粥的种类也是相当丰富的,有几十种种类供客人选择,除了传统的红豆粥、南瓜粥,营养丰富的参鸡粥、鲍鱼粥,还有创意十足的咖喱粥、蟹肉奶酪粥、蔬菜蟹肉粥、泡菜章鱼粥等等。
这里的一碗粥量比较大,一般两个女生吃一碗就足够了。本粥赠送的小菜也是一绝,酱牛肉丝和萝卜碎末酱,吃一口粥,再吃一口小菜,味道堪称一绝。有机会的话,到店里打包一份也是一次不错的体验,因为本粥有自家的打包套装,从打包盒到打包带,精致又漂亮,提着打包带,走在大街上感觉很时尚。但是价位比较高,大概在人民币40~50元一碗。
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