无与伦比的美味鸡架

　　4、捞出煮好的鸡架，用流水冲洗鸡架表面附着的浮沫和杂质;

　　5、把煮好的鸡架剔除杂物，拆分成小块;

　　6、把煮鸡架的汤汁去其表面的浮油，然后用细漏网过滤后沉淀一下，倒入拆开的鸡架中浸泡;(漏拍)