8道煮妇必须学会的省钱菜

  2.南乳卷心菜

  简简单单四步走:

  1、当然可以用超市卖的现成的腐乳汁啦,不过我倒是更喜欢直接用腐乳~~~

  2、除了腐乳之外,不用加其他的调味料,一般腐乳都够咸了。

  3、包菜爆炒断生时要不断翻动,以免锅底的菜焦,在水份大量出来前加入腐乳泥。

  4、倒入腐乳后,爆炒炒匀,焖3到5秒入入味,不能时间长,时间一长,包菜的水分就全跑出来了。

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