5款萝卜的美味吃法

　　4.香菇炒萝卜皮

　　原料：

　　萝卜皮、干香菇、芹菜

　　做法：

　　将萝卜皮洗干净，用少许的盐腌5分钟，将长条的萝卜皮打个结(也可以不打结)。

　　香菇用水泡软，切丝。芹菜切成小段。

　　锅里放少许油，将香菇丝、萝卜丝倒入翻炒片刻，再加入芹菜，加少许的盐，炒熟就可以装盘了。