推荐13个夏季靓汤食谱

　　黄瓜肉丸汤

　　黄瓜和肉丸，原本不搭界的两种食材，因为一锅清醇的汤底，共处一锅。我们是食用它们的鲜美，而汤中的黄瓜，又会如何品评徒然邂逅的肉丸，作为食客，永远不得而知了。

　　黄瓜肉丸汤的做法：

　　1、 材料：黄瓜1000克、芸豆肉馅500克、海米40克。

　　2、 海米用清水冲洗干净泡一会，黄瓜去籽切块。

　　3、 芸豆肉馅做成丸子，放入煎锅，煎5分钟。

　　4、 翻下个，煎到两面金黄。

　　5、 海米、黄瓜和1000克的水煮沸。

　　6、 下入煎好的肉丸，再次煮沸就可以了。喝的时候加盐、胡椒调味。

　　饮食上要践行酸碱搭配，从饮食的细节做起，这个可口的黄瓜肉丸汤就是不错的选择。