咖喱南瓜炒鸡丁

　　原料：南瓜、鸡丁、咖喱一块、花生米适量。

　　做法：

　　1、鸡丁加适量盐、酱油、胡椒粉、料酒、生粉腌制30分钟。

　　2、南瓜去皮切小块，和花生米一起洗净待用。