鸡蛋的29种做法大全

　　腐乳炒蛋

　　原料：鸡蛋、腐乳(1个鸡蛋配1块腐乳)、香菜末、葱末

　　制作方法：

　　1、腐乳捣烂，加鸡蛋、油(1个鸡蛋配半汤匙油)、葱花、香菜末打匀待用。

　　2、炒锅烧热放油，下鸡蛋翻炒熟即可。可根据自己口味自由选用腐乳。