“叮饭族”们必学的六道微波炉美食

　　烤肉串

　　原料：猪里脊肉、青椒、胡萝卜片、湿淀粉、精盐、味精、料酒、清汤、葱米。

　　制作：猪肉切成薄片，用刀略拍使其松软，青椒切成方块。肉片内加入葱米、精盐、湿淀粉、料酒、清汤、味精调匀略腌，然后逐片穿在竹签上。烤盘擦净，放入肉串，用微波炉高段火力烤3分钟，取出翻转一下，再烤2分钟即可。

　　特点：芳香四溢，滑嫩鲜美。

　　注意：青椒片、胡萝卜片穿在竹签尖端，起点缀作用。