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“叮饭族”们必学的六道微波炉美食

  

  煎蛋

  原料:鲜鸡蛋、植物油。

  制作:把煎盘放入微波炉内,用微波炉高段火力预热2分钟,然后在盘底加入植物油,用微波炉中段火力加热2分钟,依次打入鸡蛋,蛋黄和蛋白用牙签略扎几个小孔,用微波炉中段火力加热20秒,取出翻个后,再加热20秒,盛成即成。

  特点:黄白相间,嫩熟醇美。

  注意:无煎盘,用耐热碟、盘亦可,只是颜色稍差。

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