夏令甜品 绿豆红枣白果汤

　　绿豆红枣白果汤怎么做?夏日饮品绿豆红枣白果汤自己轻松做，绿豆是夏日当家的清凉去火的食品，许多家庭常常配上一些营养原料煮炖一锅绿豆汤，放入冰箱，下班回家舀一碗喝冰爽解渴，所以我选了绿豆和补血养颜的红枣和益肺气、治咳喘的白果同煮，清热冰爽，去热解暑。

　　

　　绿豆红枣白果汤成品图

　　原料：·绿豆、·红枣、白果

　　主料：　　绿豆、红枣、白果

　　调味料：　　冰糖

　　工具准备：　　煮锅

　　种类：甜品

　　风味/料理： 浙菜

　　作法：

　　1、将绿豆拣去杂质洗清。

　　2、生白果煮熟后取出果肉。

　　3、红枣浸水中涨泡洗清。

　　4、煮锅里水开后，将绿豆倒入煮开，煮开10分钟后即关火热焖半个小时(这样热焖后绿豆容易熟酥)。

　　5、把红枣、白果倒入绿豆锅里，然后再开火煮至绿豆酥烂、红枣白果软。

　　6、最后加入冰糖，搅匀化后，即可食用(夏季时盛入保鲜盒里、盖上盖或保鲜膜放入冰箱，吃时冰爽解暑。)