9款鸡肉减肥餐 吃出苗条好身材

  

  五.泰国鸡肉面

  食材:8盎司面条、鱼露、3汤匙砂糖、2勺半酱油、2汤匙酸橙汁、1/2茶匙红辣椒粉、1汤匙米醋、1汤匙麻油、4盎司豆腐,切丁、3瓣大蒜,切碎、1个鸡蛋,加上2份蛋白,充分搅拌、半磅鸡胸肉、豆芽菜、4根葱,切粒、2汤匙烤过的花生粒、1杯芫荽叶。

  做法:

  1、将面煮好备用;

  2、将鱼露、砂糖、酱油、酸橙汁、红辣椒粉、米醋和1茶匙麻油放入小碗中充分调匀,备用;

  3、加热平底锅,放入豆腐,煮上3分钟,然后加入大蒜粒,再煮上1到2分钟,最后加入鸡蛋,备用;

  4、将鸡肉煎约5分钟,直至不再是粉红色,然后加入豆芽菜,再煮几分钟。

  5、将面条、鸡肉、酱汁和豆腐等一起拌好,最后撒上花生粒和芫荽叶。

  

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