香菇肉片的做法

导语 常吃菌类对人身体有好处，所以在平时的生活中要多注入菌类营养，小编搜集了12道家常菌菜的做法，你也换换口味吧。

　　香菇肉片的做法

　　

　　

　　原料:

　　新鲜香菇，姜，肉，青椒，红椒，油，酱油，生抽，盐，鸡精，葱花

　　做法:

　　1.新鲜香菇洗净去蒂后切片。

　　2.姜切片、肉切片。青红椒切圈。

　　3.锅坐油，下姜片爆香，青红椒炒出香味，入香菇片翻炒至渐渐有水份析出，再加入肉片，淋酱油、生抽同炒。

　　4.炒至肉片熟透，快手加盐、鸡精、葱花，翻匀即可出锅。