鸡片冬瓜汤

原料:鸡肉80克,嫩冬瓜200克,红枣10克,生姜10克,葱10克KeP食谱网
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调料:植物油20克,盐6克,白糖1克KeP食谱网
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主料解析:鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类,有明显低脂低热量的特点,但是营养丰富,可称为减肥者的首选食物。KeP食谱网
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功效;此汤能祛除油腻,补充蛋白质。KeP食谱网
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烹饪方法:

将鸡肉切片后用料酒腌好,冬瓜去皮切片,红枣用温水泡透,生姜切片,葱切花,烧锅KeP食谱网
下油,下入姜片炝香锅,加入清汤,烧开,加入冬瓜、红枣,煮约6分钟,然后放入鸡片,调入盐、白糖,KeP食谱网
最后撒入葱花,即可。

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