海带豆腐汤的做法

　　海带豆腐汤的做法

　　

　　

　　材料:冻豆腐(或北豆腐)200克，海带结50克，蘑菇50克，姜2片

　　做法:

　　1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片

　　2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会

　　3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片

　　4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮

　　5、出锅前撒盐即可