盘点8大着名禁菜

　　

　　猴头

　　这里说的猴头绝不是食用菌猴头?而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌?几个人围桌而坐?中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大?正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出?据说那是专门食用的猴儿?头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出?用金属箍住?并且箍的非常紧?用小锤轻轻一敲?头盖骨应声而落。

　　猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。这时?有较馋一些的人?已经用汤匙升向红白相间的猴脑?随着桌下垂死猴子一声惨叫?拉开了生食猴脑惨状的序曲。

　　

　　三吱儿

　　刚出生的小老鼠(活的)一盘，调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿“的叫一声，(这是第一吱儿)，收到调料里时，鼠又会“吱儿“一声，(这是第二吱儿)，当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿“(共三吱儿)。菜谱简单，食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝这道菜。

　　评点：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是发明这道菜和起这可怕的名字的人。三吱儿，把残忍的食用生灵的过程，传神的归纳在三吱儿之中。