美食的另类发明过程：赌桌上诞生的三明治

　　在赌桌上诞生的——三明治

　　

　　三明治原是英国的一个地名，这个地方有一位伯爵名叫约翰·蒙泰格，他是个赌徒，终日流连牌桌。有一天，他在一家俱乐部里赌了一天一夜，饭也没时间吃。于是嗜赌如命的他让侍者给他送来一些烤肉和乳酪，并且要用两片面包夹着，这样他才能一只手拿着吃，另一只手还可以握牌，又不会把牌弄脏。蒙泰格伯爵顺口将这种快餐叫“三明治”，饿了就喊：“拿三明治来!”三明治这种食物因此而诞生。