【日日有食神】佛手观音莲

　　

　　24. 锅下水烧开后，放入蒸制8-10分钟。

　　

　　25. 把滤出的汤汁倒入炒锅中，再加入1汤匙高汤，勾薄芡，淋入麻油。

　　

　　26. 把芡汁均匀的浇在佛手观音莲上，撒上西兰花、咸蛋碎粒即可。

　　小贴士

　　1、肉馅可以根据自己的口味调配。

　　2、小白菜切成莲花状一定要小心撑开，要不然很容易折断。

　　3、大白菜梗一定要煮至透明才容易折成佛手，要不然很容易折断。

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