为妈妈下厨 三八妇女节菜谱

　　麻辣鸡丁的做法

　　1、将鸡腿剔掉骨头

　　2、剔骨的鸡腿肉洗净切丁

　　3、青红椒都切成小丁

　　

　　4、锅烧热放油后倒入麻辣调料爆香

　　5、放入鸡丁快炒，鸡丁翻炒至八分熟后倒入少许老抽和生抽

　　6、倒入酱油快速翻炒不要让鸡丁粘锅，放入青红椒快炒，加少许食盐调味

　　7、最后倒入调好的水淀粉翻炒即可出锅