三八妇女节推荐汤水做法
2、排骨放入凉水焯透去血沫,捞出待用;
3、杏鲍洗净菇切片焯水捞出待用;
4、将焯过的排骨放入锅内一次加足水放入葱、姜、小茴香;
5、大火煮开,烹入绍酒,捞出沫子,关小火炖1小时、加少许盐调味;
6、放入焯好的杏鲍菇炖15分钟即可出锅。
2、排骨放入凉水焯透去血沫,捞出待用;
3、杏鲍洗净菇切片焯水捞出待用;
4、将焯过的排骨放入锅内一次加足水放入葱、姜、小茴香;
5、大火煮开,烹入绍酒,捞出沫子,关小火炖1小时、加少许盐调味;
6、放入焯好的杏鲍菇炖15分钟即可出锅。