导语 都市人喜欢买很多食物回来储存在冰箱里，他们觉得冰箱就是一个能够安全存放食品的地方，总觉得剩菜、剩饭、蔬菜、肉类等等放在冰箱里就不会变质。其实，事实并不是这样。
温馨提示：冰箱食物储存时间
目前，冰箱的设计越来越先进，在上世纪八九十年代，冰箱分为冷藏室和冷冻室，冷藏室的温度在4-5℃，而冷冻室则在-18℃。现在的冰箱还多了一个饮料储存的空间，其温度在12℃。
每一个空间所储存的食物都有所分类，冷藏室可以存放1～3天内要吃的肉类、鱼类，或新鲜蔬菜，而冷冻室则是放速冻食物的地方。下面是经常食用食物的储存时限：
饮料、酒类：4℃左右储藏，开启后应尽量喝完
剩饭：冷藏不超过3天
剩菜：素菜不宜放在冰箱存放，建议现烧现吃
花生酱、芝麻酱：开罐子后冷藏90天
西红柿：冷藏12天
芹菜：冷藏7～14天
鲜蛋：冷藏30～60天
熟鸡蛋：冷藏6～7天
牛奶：冷藏5～6天
酸奶：冷藏7～10天
牛肉：冷藏1～2天，冷冻90天
肉排：冷藏2～3天，冷冻270天
鸡肉：冷藏2～3天，冷冻360天
鱼类：冷藏1～2天，冷冻90～180天
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