自制虾仁风味厚蛋烧
导语 厚蛋烧属于日式料理,其实很有中国风味的哦,加上虾仁,鲜甜滑口,美味至极!
温馨提示:
1. 蛋液中加点牛奶可以让蛋饼更蓬松滑嫩。
2. 卷蛋饼的时候,可以借助锅铲和筷子,会比较容易卷,别用爪子哈,会烫到的。
主料
鸡蛋三个 虾仁100g
牛奶50ml 盐2g
导语 厚蛋烧属于日式料理,其实很有中国风味的哦,加上虾仁,鲜甜滑口,美味至极!
温馨提示:
1. 蛋液中加点牛奶可以让蛋饼更蓬松滑嫩。
2. 卷蛋饼的时候,可以借助锅铲和筷子,会比较容易卷,别用爪子哈,会烫到的。
主料
鸡蛋三个 虾仁100g
牛奶50ml 盐2g