酸甜可口的茄汁香芋

导语 香芋清香绵软鲜甜，茄汁酸酸开胃，这道菜又容易做又可口，大爱呀~

　　

　　主料：香芋300克 番茄2个

　　辅料：盐1勺 白糖2勺

　　温馨提示：

　　1.生的香芋去皮，其中的粘液质会让人手痒，可以戴个手套或者把香芋烫一下再去皮都可以免去手痒的困扰。

　　2. 如果觉得用番茄炒酱麻烦的话，也可以用番茄酱做这个菜的，但要注意用番茄酱要加少许水进去的，否则粘稠的番茄酱容易糊锅的