色香味俱全的可口三色蛋

导语 蒸蛋是最容易做最容易入口的美食,大人小孩都喜欢吃!咸蛋、鸡蛋、皮蛋做成的三色蛋,造型极其漂亮,胃口更好了!

  做法:

  1、鸡蛋的蛋白蛋黄分开,咸蛋、皮蛋切小块备用;

  咸鸭蛋、皮蛋买回来通常都是熟的,不过皮蛋最好放在沸水中再煮个5分钟,可以让蛋黄凝固,切起来就比较方便,成品也美观。

  

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