色香味俱全的可口三色蛋

导语 蒸蛋是最容易做最容易入口的美食,大人小孩都喜欢吃!咸蛋、鸡蛋、皮蛋做成的三色蛋,造型极其漂亮,胃口更好了!

  

  原料:

  鸡蛋4个、咸鸭蛋2个、皮蛋2个。

  温馨提示:

  1、蛋白和蛋黄在搅打的时候不要打出泡泡,有的话尽量捞除,这样蒸的时候才不会产生孔洞;

  2、蒸的时候,锅盖不要盖严,放根筷子留些缝隙,这样不会产生太多的孔洞;

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