红烧牛肉做法诀窍

导语 红烧牛肉的家常做法有诀窍,教你怎样做得肉质软烂,去除腥味加香气!回味无穷~

  4、边炒边淋入2勺杨梅酒(酒可以去肉腥,并增加风味。没有的话,也可以用料酒或白酒,但1勺足矣)

  5、加入1勺老抽,1勺生抽,1勺糖,翻炒均匀(糖可以用白糖或者冰糖。我那天正好炖银耳汤,红糖在手边,就顺手放了)

  

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