家常烧豆腐

导语 家常豆腐，既是红烧豆腐，豆腐，既家常又营养，红烧豆腐，好吃又下饭，做法简单。

　

　用料主料

　　豆腐适量

　　调料

　　食盐适量 酱油少许 豆瓣酱适量 辣椒酱适量 小葱适量 水半碗

　　红烧豆腐的做法材料集合图：

　　

　　1.豆腐买回来冲洗下，然后豆腐切块

　　

　　

　　2.锅中烧水，水开倒入豆腐焯水，水开后捞出豆腐待用

　　

　　

　　3.锅中底油，油热放葱段，豆瓣酱，辣椒酱，爆香一下，20秒就可以了

　　

　　4.锅中加半碗水，加些盐，少些酱油，水开倒入豆腐

　　

　　

　　5.大火烧3到4分钟这样，就可以勾芡起锅。加点香菜或者葱段比较漂亮，汤也可以泡饭，蛮香的