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不适合做下酒菜的食物

导语 很多人喜欢在悠闲,高兴的时候喝点酒,吃点下酒菜,觉得这是人生一大乐事,但是并不是所有的食物都适合做下酒菜的,吃的不对可能对健康产生影响。

  4、熏腊食品。

  一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,却暗藏健康的隐患。因为熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。

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