导语 很多人喜欢在悠闲，高兴的时候喝点酒，吃点下酒菜，觉得这是人生一大乐事，但是并不是所有的食物都适合做下酒菜的，吃的不对可能对健康产生影响。
3、膳食纤维高的菜。
膳食纤维可减缓或减少酒精的吸收，起到保护肝脏的作用。海带、木耳、大白菜等都属于膳食纤维高的菜。凉拌海带丝、洋葱拌木耳等都是既护肝又美味的选择。
导语 很多人喜欢在悠闲，高兴的时候喝点酒，吃点下酒菜，觉得这是人生一大乐事，但是并不是所有的食物都适合做下酒菜的，吃的不对可能对健康产生影响。
3、膳食纤维高的菜。
膳食纤维可减缓或减少酒精的吸收，起到保护肝脏的作用。海带、木耳、大白菜等都属于膳食纤维高的菜。凉拌海带丝、洋葱拌木耳等都是既护肝又美味的选择。
