芦笋甜椒沙拉的做法大全

导语 芦笋甜椒沙拉怎么做好吃?下面小编为您提供的是[芦笋甜椒沙拉]做法的图解详细介绍,教您[芦笋甜椒沙拉]怎么做,怎么做[芦笋甜椒沙拉]才好吃。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学,您一定可以学会哦。

  芦荟甜椒沙拉的简介

  芦笋是西方人非常喜爱的蔬菜品种,这道芦荟甜椒沙拉的做法虽然来自瑞士,但非常适合中国人的口味。这道菜让我恍然大悟,原来所谓沙拉(Salad)其实就是凉拌菜。

  芦荟甜椒沙拉的做法

  先看看原材料:

  主料:芦荟

  辅料:尖椒、姜

  调料:生抽、香油、绿杰苹果醋、江米酒、红糖、植物油

  1将芦笋剥去老根和硬皮,切成三段,在淡盐水中滚煮5分钟,捞起,过冷水冲凉,沥干。

  2把姜、辣椒切成碎末,加入醋、米酒(或黄酒)、生抽、红糖、香油、植物油,调成酱汁。

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