吃货游广州深圳 超多美食攻略(超多图)

导语 食在广东,其中又以广州美食出名,今天和吃货一起吃遍广州深圳美食攻略吧。

  现在要推出的是这次广州之行最赞的店,没有之一,达杨炖品!这家只有一个菜式:用整只椰子焖炖各式鸡、鹌鹑、羊肉等,想想那股清香,就已经让我们期待了。

  而这也的确是我们在广州见过的最火的店。店面小到只有一长溜,门口的人却排了长长一溜,而且不断有新人加入。店右侧立了十几层蒸笼,几位伙计从各层飞快地端出无数黑色的椰子内壳,一手交钱一手拿椰子。

  外带的自然就舒服了,拎了就走,堂食的就苦逼了,不得不端着沉甸甸的椰子,在人群里见缝插针,六七个人挤在双人桌上也并不罕见。

  而我们也极其艰难,才勉强挤出一个位置坐下来的时候,才有精力细细端详手里黑乎乎的椰子。在椰壳头上有一整块盖子,掀开一看,里面清清的一汪水,点缀着几点鲜红的枸杞。达杨用一整只椰子炖煮竹丝鸡(乌鸡),把椰子的水果香味、乌鸡的鲜美完全锁住,炖煮的鸡肉嫩而不柴,淡淡的甜味让汤更诱人。不过是椰子、乌鸡、枸杞就变成如此美味,厉害。再看看周围的人,全是一脸满足相。

  当我们起身离开时,店门口还是长长的队伍不见消减,达杨,的确值得排队!

  

  

  

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