每日家常菜谱推荐:青椒洋葱炒牛柳
导语 鉴于上班族每天都烦恼吃什么好这个问题,本地宝美食频道小编想出一个好办法,推荐每日菜谱,把吃饭的烦恼让给我,而你们就专心的工作吧。今天小编给大家推荐的是大蒜烧肚条和青椒洋葱炒牛柳的做法。
青椒洋葱炒牛柳的做法
1、牛里脊肉切厚片,用刀背拍松,之后改刀切成小片
2、加入料酒、水淀粉、黑胡椒及少许食用油,拌匀后腌约20分钟
3、腌牛肉的时间把洋葱剥净,切片;青椒洗净,去蒂和籽,切片
4、炒锅倒入油烧热,放入牛柳炒至七成熟,放入少许蚝油,白糖,盐,生抽炒匀
5、最后再放入洋葱和青椒,翻炒至牛肉熟即可