预防近视有什么食疗方法

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　　三、鸡肝羹

　　配料：鸡肝50克，食盐、味精、生姜适量

　　制作：鸡肝洗净切碎，切成片，入沸水中氽一下，待鸡肝变色无血时取出，趁势加入生姜末、食盐、味精，调匀即可。

　　说明：鸡肝中维生素A含量最高，本方可养肝明目，适用于各种近视。