导语 现在全国范围内普遍高温多雨,中暑事件时有发生。下面为大家介绍一些夏季养生汤,保健身心。
夏季的气候特点可概括为“湿热”和“暑热”。天气炎热,人体的代谢活动处于一年中最旺盛的阶段,对营养物质的要求大为增加,不妨自己动手做一些夏季养生汤,既享受美食又保健身心,何乐而不为?
莲子汤
莲子20克,薏米、芡实各10克,银耳1朵。先将莲子、芡实、薏米放入油锅炒,再加入水和白木耳焖烂。
功效:滋阴养神,清热祛暑,可有效缓解烦热失眠症状。
百合汤
百合50克,生地20克,鲜冬瓜100克,蛋清1个。先将百合、生地与冬瓜入沸水,待水开后再把蛋清入锅,然后加盐、味精、荤油少许即可。
功效:清凉祛热,消暑安神,可缓解大便秘结、小便赤热。