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夏季防暑多喝汤

导语 现在全国范围内普遍高温多雨,中暑事件时有发生。下面为大家介绍一些夏季养生汤,保健身心。

  三豆汤

  取黑豆、绿豆、红豆各等量混合在一起,用水洗净放入锅内,一份“三豆”加三份水,小火煮烂,每日1-2次,每次一碗。

  功效:黑豆有补肾益精之功,绿豆有清热解毒消暑的作用,红豆可清热利尿消肿,三豆合用,是消暑佳品。

  紫菜汤

  紫菜15克,冬菇50克,芦笋100克。将用水发过的冬菇、芦笋切丝与紫菜一同入沸水,加素油、味精、料酒调味。

  功效:营养价值高,而且有消暑作用,常食有助预防动脉硬化和高血压。

  花样绿豆汤

  绿豆性凉,具有清热解暑的功效,可以和薄荷做成绿豆薄荷汤,与南瓜一起做成绿豆南瓜汤,和米仁一起做成绿豆米仁汤,和金银花一起做成绿豆银花汤。绿豆和米类共煮,氨基酸可以互相补充。

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